Conserve
Conserve
Preparare conserve in casa è un modo semplice e naturale per gustare ortaggi e frutta anche fuori stagione. In questa sezione trovi ricette per sottoli, sottaceti, marmellate senza zucchero, salse vegetali e altri metodi di conservazione ispirati alla tradizione. Tutto realizzato con ingredienti di origine vegetale, rispettando i tempi della natura e senza additivi artificiali. Ideali per arricchire antipasti, condire piatti o creare regali fatti a mano.
Salsa di pomodoro vegana: il segreto di una conserva irresistibile
La salsa di pomodoro vegana non è solo una tua promettente alleata in cucina, ma una vera protagonista per chiunque ami i sapori autentici e la praticità delle conserve fatte in casa. Preparare la tua salsa fatta in casa non è solo una scelta sosten…
Crema di noci vegana: un’esplosione di sapore
Se c’è una cosa che non può mancare nella dispensa di chi ama la cucina vegana, è la crema di noci vegana. Questa deliziosa salsa è una vera sorpresa per il palato: ricca, cremosa e con quel tocco unico delle noci che si sposano perfettamente con ta…
Marmellata di cipolle rosse
La marmellata di cipolle rosse è una di quelle prelibatezze che riesce a stupire chiunque, anche i palati più esigenti. Non solo è un perfetto accompagnamento per formaggi vegani e piatti ricchi di sapore, ma aggiunge anche un tocco raffinato a ogni…
Maionese di avocado vegana
Se pensavi che la maionese senza uova fosse impossibile da preparare, lasciati stupire dalla maionese di avocado vegana! Questa versione cremosa e ricca è completamente priva di uova, ma non ha nulla da invidiare alla classica. Infatti, l’avoc…