Contorni
Contorni vegani
I contorni vegani sono il modo migliore per valorizzare verdure e ortaggi di stagione. In questa sezione trovi ricette semplici ma mai banali: insalate tiepide, verdure saltate, gratinate o al vapore, piatti freddi e abbinamenti pensati per accompagnare ogni portata. Le preparazioni sono veloci, gustose e perfette anche come piatti unici leggeri, ideali per variare ogni giorno con sapori sempre nuovi.
Tacos vegan di cavolfiore
Se hai voglia di preparare per i tuoi ospiti un antipasto sfizioso e completamente vegano, i tacos vegan di cavolfiore sono l’opzione perfetta! Questo piatto non solo è una delizia per il palato, ma offre anche un interessante twist rispetto ai clas…
Patate ripiene vegane al forno
Un contorno vegano sfizioso e originale che convince sempre tutti è quello di cui ti presentiamo la nostra ricetta, le patate ripiene vegane al forno. Non solo sono facili da preparare, ma sono anche versatili e personalizzabili a seconda dei tuoi g…
Insalata di lenticchie, lamponi e avocado
L’insalata di lenticchie, lamponi e avocado è un tripudio di gusto e colori che ti conquisterà, ne siamo sicuri. Lo sappiamo che quando si pensa alle insalate, l’immagine che spesso viene in mente è quella di un piatto semplice, fresco, magari un po…
Cavolfiore al forno con curcuma
Hai mai pensato di trasformare il cavolfiore in una piccola opera d’arte dorata e croccante? No, non ti sto parlando di dipingere un quadro con ortaggi, ma di preparare un cavolfiore al forno con curcuma che potrebbe diventare il tuo nuovo contorno…