Zuppe
Zuppe vegane
Le zuppe vegane scaldano, nutrono e raccontano la semplicità della cucina naturale. In questa sezione trovi ricette per minestre cremose, vellutate leggere, zuppe rustiche con legumi e cereali, perfette da gustare nelle stagioni più fredde ma non solo. Ogni piatto è pensato per valorizzare ortaggi di stagione, brodi vegetali e combinazioni nutrienti, senza l’uso di dadi o insaporitori industriali. Con pochi ingredienti puoi creare comfort food genuino e saziante.
Zuppa di fagioli neri e patate dolci con peperoncino affumicato
Una zuppa vegana profumata e avvolgente con fagioli neri, patate dolci e peperoncino affumicato. Ricetta facile, economica e ricca di sapori tradizionali.
Zuppa di cavolfiore arrostito e anacardi
Zuppa cremosa e saporita con cavolfiore arrostito e anacardi. Un piatto vegano nutriente, perfetto per le giornate fredde. Facile da preparare, 100% vegetale.
Zuppa di lenticchie, latte di cocco e curcuma
Stai per scoprire una ricetta vegana che ti avvolgerà con calore, sapore e un tocco esotico, la zuppa di lenticchie, latte di cocco e curcuma! Questo piatto è un vero concentrato di energia e benessere, con ingredienti semplici che portano con sé un…